技术概述：随着种植技术的改变，浓缩天然胶乳的机械稳定性呈下降趋势。为了提高天然胶乳的机械稳定性，初加工企业不断增加月桂酸用量，一些企业甚至使用十二烷基硫酸钠等表面活性剂。虽然天然胶乳的稳定性有所提高，但对乳胶制品生产工艺造成很大影响。该技术一种来自植物的天然稳定体系代替月桂酸，不仅能提高天然胶乳的机械稳定性，又消除了月桂酸对乳胶制品生产工艺的影响。

适宜国家：泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、老挝、柬埔寨等东南亚植胶国，科特迪瓦、加纳、尼日利亚、喀麦隆等非洲植胶国家

技术依托单位：中国热带农业科学院农产品加工研究所

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