1 基本国情

1.1 地理位置(包括气候、温度、光照、雨量等)

南非共和国(英语：The Republic of South Africa)，简称南非。地处南半球，有“彩虹之国”之美誉，位于非洲大陆的最南端，陆地面积为 121.9 万平方公里，其东、南、西三面被印度洋和大西洋环抱，陆地上与纳米比亚、博茨瓦纳、莱索托、津巴布韦、莫桑比克和斯威士兰接壤。东面隔印度洋和澳大利亚相望，西面隔大西洋和巴西、阿根廷相望。

南非全境大部分处副热带高压带，属热带草原气候。每年十月至次年二月是夏季，六至八月为冬季。德拉肯斯堡山脉阻挡印度洋的潮湿气流，因此愈向西愈干燥，大陆性气候越为显著。秋冬雨水缺乏，草原一片枯黄。降水主要集中在夏季，全年降水由东向西从 1000 毫米降至 60 毫米。东部沿海年降水量 1200 毫米，夏季潮湿多雨，为亚热带季风气候。南部沿海及德拉肯斯山脉迎风坡能全年获得降水，湿

度大，属海洋性气候。西南部厄加勒斯角一带，冬季吹西南风，带来400~600 毫米的雨量，占全年降水的 4/5，为地中海式气候。全国全年平均降水量为 464 毫米，远低于 857 毫米的世界平均水平。南非气温比南半球同纬度其它国家相对低，但年均温度仍在零度以上，一般在摄氏 12~23 度。温差不大。但海拔高差悬殊造成气温的垂直变化。此外，流经西部海岸的本格拉寒流和流经东部海岸的莫桑

比克暖流形成气温在经度上的差异。冬季内陆高原气温低，虽无经常性雪被，但霜冻十分普遍。全国全年平均日照时数为 7.5~9.5 小时，尤以 4、5 月间日照最长，故以“太阳之国”著称。

1.2 经济概况

自 1994 年废除种族隔离制度以来，南非经济发展取得了较大成就。1994—2000 年经济平稳增长，2002—2007 年则进入较快增长周期，GDP 年均增速为 4.78%。其中，制造业和采矿业是南非经济发展的支柱产业，2002—2007 年的年均增长率为 11.1%和 8.31%；金融、房地产业和批发零售业也取得了较快的发展。南非经济受国际金融危机影响短暂衰退后实现复苏。2008 年第四季度南非经济增速下降，2009 年南非经济下滑 1.5%，2010 和 2011 年经济开始复苏，增速分别为 3.1%和 3.6%。2012 年以来，南非经济增长势头减弱。受欧债危机和国内工人罢工事件的影响，2012 年经济增速降为 2.5%，GDP总值为 3843.13 亿美元，人均 GDP 年增长率-0.06%。2016 年经济形势更加严峻，全年经济增长仅 0.28%，GDP 总值 2948.41 亿美元，人均 GDP 年增长率为-1.33%。

农业在南非国民生产总值中的比例不高，农业增加值/GDP 从2010 年到 2016 年保持在 2.4%左右，2016 年，农业增加值/GDP 占比为 2.44%，农业增加值为人均 9020.53 美元。但是在南非经济中仍占有十分重要的地位，对南部非洲的发展起着至关重要的作用。

1.3 基础设施情况

南非拥有现代化交通体系，由非洲最完善的交通运输系统，其运输网络不仅对本国经济发展具有重要作用，而且是周边非洲国家经济发展的生命线。

南非拥有非洲最长的公路网，公路四通八达，公路网不仅覆盖全国，且与邻国相通，往来便利。南非公路分为国家、省及地方三级，总里程约为 75.5 万公里，其中经过铺设的道路超过 7 万公里。年客运量约 450 万人次。国家级公路超过 2 万公里，其中收费路段约为3000 公里。

南非铁路网与公路网相辅相成，构成完整的陆路交通体系。南非铁路与津巴布韦、莫桑比克、博茨瓦纳、赞比亚、马拉维等国相接，总里程 3.42 万公里，世界排名第 11 位，占非洲铁路总里程的 35%。其中，1.82 万公里为电气化铁路，拥有电气机车 2000 多辆，年度货运量约为 1.75 亿吨。95%的铁路用于货运。货架运输集团控制南非铁路货物运输，是南部非洲最大的铁路运营商，在非洲 17 个国家拥有经营业务，雇员 2.5 万人。豪登高铁是南非唯一的高速客运铁路，链接奥利佛·坦博国际机场(约翰内斯伯机场)、约翰内斯堡和茨瓦内，全长 80 公里，运行时速 160 公里。此外，南非还计划建设约翰内斯堡到德班的高速铁路，并已在东开普省、开普敦、德班、约翰内斯堡和比陀等地开设城市猎车，价格低廉，转为低收入者提供服务。

南非航空运输也比较发达。南非现有民航机场 27 个，前 10 大机场位于约翰内斯堡、开普敦、德班、不拢防弹、伊丽莎白港等主要城市，占全国航空客运量的 98%，由南非机场公司运营。约翰内斯堡奥利佛·坦博国际机场是非洲最大国际机场，年均客运容量达 2400 万人次。南非航空公司是非洲最大航空公司，航线连接非洲大陆 28 个城市，飞往 193 个国家和地区的 1356 个目的地。由中国国航运营的直飞航线已于 2015 年 10 月 29 日正式开通。

南非是世界上海洋运输也较发达的国家之一，拥有非洲最大，设施最完备、最高效的海运网络，其出口 96%通过海运。主要港口分别是理查德湾、德班、东伦敦、伊丽莎白港、莫塞尔湾、开普敦和萨尔达尼亚湾。德班港是非洲最繁忙、集装箱吞吐量最大的港口，年处理集装箱 120 万个，年货物吞吐量 4500 万吨。理查德湾港则是世界上最大煤炭出口港。

南非电信发展水平较高，在南非可以直拨接通 226 个国家和地区的电话。电信网络基本实现数据化，数据微博和光纤电缆是主要传输媒介。南非是国际电信联盟和非洲电信联盟的成员。

南非是非洲电力大国，供应全非洲电力的 40%。以煤为燃料的火力发电为主，有 13 座火电厂，发电量占总量的 90%；此外还有 1 做核电站、2 座抽水蓄能电站、6 座水电站、2 座燃油电站。据南非统计局统计，2016 年南非全年发电量 2519 亿千万时，最终陪电量 2274亿千瓦时。。

2 热带农业资源状况

2.1 热带作物资源

南非地处热带草原气候，农业生产受气候变化影响明显，具有典型的热带农业生产特点。主要粮食作物为玉米、小麦等，其他作物包括甘蔗、棉花、黑麦、燕麦、葵花籽、花生、蔬菜和水果等。主要的热带作物包括热带水果(牛油果、香蕉、柚子、芒果、木瓜、菠萝)、蓖麻、胡椒(干)、剑麻和甘蔗等。

2.2 土地资源

南非国土面积约为 121.9 万平方公里，全国有耕地 1904 万公顷，占国土面积的 15.6%，人均耕地面积 0.4 公顷，灌溉面积不到 100万公顷，但肥沃土地仅占可耕地的 22%，农作物多数是一年一熟。南非地势总体较高，因此冬无严寒，夏无酷暑，日照充足。

2.3 水资源

南非 2/3 以上的面积气候干旱，水量充沛的河流不多。干旱为周期性灾害，影响全国半数地区。内陆中部地区，特别是中层草原和大卡鲁高原干旱严重。境内主要河流有两条：一条是自东向西流入大西洋的奥兰治河(The Orange River)，全长 2,160 公里，系全非大河之一，流域面积约 95 万平方公里。水位季节性变化大。上游多急流瀑布，下游水量小，无支流。另一条是主要流经与博茨瓦纳、津巴布韦边界并经莫桑比克汇入印度洋的 The Limpopo River，全长 1,680 公里，流域面积 38.5 万平方公里。

其它源于内陆高原的较小河流多切过“大断崖”注入印度洋，少数向西流入大西洋。主要有：自由州与北方四省交界的法尔河(TheVaal)，夸/纳省的图盖拉河(The Tugela)，东开普省的森迪斯河(The Sundays)和大鱼河(The Great Fish)，西开普省的奥利凡茨河(The Olifants)，北方省的莱塔巴河(The Letaba)及自由州省东部的卡利登河(The Caledon)等。这些河流的中上游建有不少水库，提供工农业用水和电力。地下水是南非许多地区全年供水的唯一可靠来源，年地下水量为22 亿立方米。

南非全境大部分处副热带高压带，属热带草原气候。每年十月至次年二月是夏季，六至八月为冬季。德拉肯斯堡山脉阻挡印度洋的潮湿气流，因此愈向西愈干燥，大陆性气候越为显著。秋冬雨水缺乏，草原一片枯黄。降水主要集中在夏季，全年降水由东向西从 1000 毫米降至 60 毫米。东部沿海年降水量 1200 毫米，夏季潮湿多雨，为亚热带季风气候。南部沿海及德拉肯斯山脉迎风坡能全年获得降水，湿

度大，属海洋性气候。西南部厄加勒斯角一带，冬季吹西南风带来400~600 毫米的雨量，占全年降水的 4/5，为地中海式气候。全国全年平均降水量为 464 毫米，远低于 857 毫米的世界平均水平。

南非气温比南半球同纬度其它国家相对低，但年均温度仍在零度以上，一般在摄氏 12~23 度。温差不大。但海拔高差悬殊造成气温的垂直变化。此外，流经西部海岸的本格拉寒流和流经东部海岸的莫桑比克暖流形成气温在经度上的差异。冬季内陆高原气温低，虽无经常性雪被，但霜冻十分普遍。

2.4 劳动力资源

南非劳动力资源丰富，2016 年南非人口总量为 5590.69 万人，其中农村人口总量为 1940.32 万人，15 岁以上人口就业率为 39%。南非人口规模不大，但劳动力供应比较充足，劳动力素质和技能较为多元，既可以雇佣到各类高素质的白人或其他国际技术人才，还可以雇佣到大量的黑人劳工，但管理和专业技术人才缺口较大，结构性失业特征明显。

3. 热带农业发展概况

(1)热带农业生产与加工现状

南非农业生产和管理已普遍实现了科学化和规模化，因此，农业生产虽受气候和地形影响较大，但除了少数干旱年份外，它一直是个粮食自给有余并供出口的国家。南非的主要农产品占非洲比重为：玉米 45%、小麦 26%，葵花籽 80%，甘蔗 33%，羊毛 52%。南非拥有世界上最大的人造森林，是世界第四大羊毛出口国、第七大葡萄酒生产国和第十大葵花籽产地。南非有着近 3000 公里的海岸线。

南非农业生产主要有 6 万多个白人农场主占有和经营，规模大都超过 1000 公顷的现代化大农场，提供南非农业总产值的 90%以上。另外的则是由 71%的农村人口拥有的 14%的土地进行农业生产。

南非的主要粮食作物有玉米、小麦、大麦和高粱等，其中玉米是最主要的粮食作物，年产量在 600 万-1300 万吨波动，总产量为非洲第一，主要用于本国人口消费，一部分是出口，主要出口领过，其余部分用于动物饲料。

南非水果主要是柑橘、苹果、梨、桃、等亚热带水果，热带水果则主要是牛油果、香蕉、柚子、芒果、木瓜、菠萝、及蓖麻、胡椒(干)、剑麻和甘蔗等。

3.2 热带农产品贸易现状

南非是非洲少数几个粮油输出国之一，玉米、蔗糖、羊毛、食用油、花卉、果汁、葡萄酒、肉类等出口农产品每年创汇 10 亿-20 亿美元，较好年份可达 30 亿美元。干白葡萄酒是南非出口的拳头产品。热带农产品进出口贸易主要是以牛油果、香蕉、巴西坚果、椰子粕、棕榈仁粕、腰果、木薯(干)、可可、椰子、咖啡等为主。

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