由美国和拉丁美洲的国家组成的区域性国际组织，其前身是美洲共和国国际联盟。成立于1890年4月14日，1948年在波哥大举行的第九次泛美大会上改成现名。总部设在华盛顿，在各成员国设有办事处。共有33哥成员国，并先后由58哥欧美及亚非的国家或地区在该组织派有常驻观察员。

       组织宗旨是加强本大陆的和平与安全；保障成员国之间和平解决争端；在成员国遭到侵略时，组织声援行动；谋求解决成员国间的政治、经济、法律问题，促进各国经济、社会、文化的合作；控制常规武器；加速美洲国家一体化进程。

     科研活动主要是在泛美农业合作协会联合欧盟向中美洲小农户提供帮助。为缓解气候变化对中美洲小农户粮食安全造成的影响，泛美农业合作协会（IICA）与欧盟、热带农业研究与教育中心（CATIE）共同规划创新行动、耕作产品和执行目标。三个机构的专家与同属适应中美洲干旱走廊农业森林ixi成员国的危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜和哥斯达黎加的人员共同指定行动路线图，确定区域干预技术标注、生产者组织间的协作战略，推进适应气候变化的农牧业创新，加强该区域小农户的粮食安全。同时英、西、葡文出版《美洲》双月刊杂志。

        网址：http://www.oas.org