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投资报告

越南需要投资于农产品的加工和包装

2021年05月12日 浏览量: 评论() 来源: Hortidaily.com 作者:

        专家说,水果和蔬菜出口商应该改进他们的加工技术,特别是在收获后和包装阶段,以延长其产品保存时间,提高其价值。农业和农村发展部的统计数据显示,一季度果蔬出口额为9.5亿美元,同比增长6.1%。受COVID-19的影响,去年出口额略有下降,降至32.6亿美元。

       据越南蔬菜协会秘书长党福恩(音译)介绍,欧盟-越南自由贸易协定(EVFTA)、《跨太平洋伙伴关系全面和渐进协定》和《区域综合经济伙伴关系》(RCEP)等新一代自由贸易协定(FTA)正在帮助越南企业增加今年的水果和蔬菜出口。他说,去年年底受影响的英国-越南自由贸易协定(UKFTA)使94%以上的蔬菜和水果免税出口。他说,许多主要产品,如利奇、龙安、兰布坦、火龙果和菠萝,都将从中受益,因为来自巴西、泰国和马来西亚等竞争国家的热带水果与英国没有自由贸易协定。

     专家表示,为了抓住机遇,促进出口,企业需要提高果蔬产品质量,以达到进口市场所需的标准。农产品加工和市场开发总局局长吴国强(音译)说,收获后损失占水稻产量的10%,占根茎作物的10%-20%,占水果和蔬菜的10-30%。

   他说,在湄公河三角洲,越南的饭碗,收获后的损失每年价值超过3万亿元(合1.32亿美元)。他说,农产品保存方法已经过时,运输、储存和冷藏质量差,深加工的产品很少。

   专家认为,农产品包装在收获后保护农产品方面也起着非常重要的作用,但越南企业对此并不重视。大约70%的水果和蔬菜出口到邻国中国,大部分是以新鲜和未加工的形式出口的。

     由于储存和收获后加工的限制,很少能出口到韩国、日本、美国或欧盟。

     原文链接:Vietnam needs to invest in processing and packaging of agricultural products